2024 מְחַבֵּר: Elizabeth Oswald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 00:07
ששת המזונות האלה הם חלק מהמקורות הגרועים ביותר של הלקטינים בתזונה האמריקאית כאשר הם צורכים גולמיים
- שעועית כליה גולמית. שעועית כליה אדומה היא מקור מצוין לחלבון מהצומח והיא מזון בעל אינדקס גליקמי נמוך. …
- בוטנים. בוטנים הם צורה נוספת של קטניות, וכמו שעועית כליה, הם מכילים לקטינים. …
- דגנים מלאים.
מהם שלושת המזונות שד"ר גונדרי אומר שכדאי להימנע מהם?
מזונות שיש להימנע מהם
לפי ד ר גונדרי, אתה יכול לאכול כמה ירקות אסורים - עגבניות, פלפלים ומלפפונים - אם הם קילפו והורידו זרעים. דיאטת פרדוקס הצמחים שמה דגש על מקורות מלאים ומזינים של חלבון ושומן תוך איסור על סלי לילה, שעועית, קטניות, דגנים ורוב מוצרי חלב.
אילו מזונות הם הגבוהים ביותר בלקטינים?
הם נמצאים בכל הצמחים, אבל קטניות גולמיות (שעועית, עדשים, אפונה, פולי סויה, בוטנים) ודגנים מלאים כמו חיטה מכילים את הכמויות הגבוהות ביותר של לקטינים.
מהם מזונות הלקטין הגרועים ביותר?
המזונות הגבוהים ביותר בלקטינים כוללים:
- ירקות בצל לילה, כגון עגבניות, תפוחי אדמה, גוג'י ברי, פלפלים וחצילים.
- כל הקטניות, כגון עדשים, שעועית, בוטנים וחומוס.
- מוצרים מבוססי בוטנים, כגון חמאת בוטנים ושמן בוטנים.
האם לקטינים רעים לבטן שלך?
מחקר מצביע על כך שלקטינים צמחיים יכולים אפילו למלא תפקיד בטיפול בסרטן (3).עם זאת, אכילת כמויות גדולות של סוגים מסוימים של לקטינים עלולה לפגוע בדופן המעי. זה גורם לגירוי שעלול לגרום לתסמינים כמו שלשולים והקאות. זה גם יכול למנוע מהמעיים לספוג חומרים מזינים כראוי.
מוּמלָץ:
האם לקטינים יגרום לך לעלות במשקל?
לפי ד"ר גונדרי, לקטינים הם רעלים שצמחים מייצרים כדי לשרוד ואסור לאכול אותם בגלל הסיבוכים הרבים שהם גורמים, כולל דלקת, נזק למעיים, ועלייה במשקל. למה לקטינים גורמים לעלייה במשקל? כאשר הלקטינים עוברים דרך מחסום המעי, המערכת החיסונית שלנו נכנסת, מתמודדת עם הגופים ה"
האם מותר לקטינים להיכנס לקניונים קטנים?
לא מעודדים להיות בתוך הקניון: קשישים, נשים בהריון, קטינים מתחת לגיל 18, ואנשים שנפגעו בבריאות. איזה גיל מותר בקניוני SM? אם אתה מתחת לגיל שמונה עשרה (18), SM Supermalls דורש ממך לקבל הסכמה מהוריך או מהאפוטרופוסים החוקיים שלך כדי להשתמש באחד מהשירותים.
האם לקטינים גורמים לדליפת מעיים?
"למי שאוכל הרבה מזונות גולמיים ועשירים בלקטינים - צמחונים או כאלה שעוקבים אחר תזונה עשירה בצמחים, למשל - צריכת הלקטין הגבוהה יותר והמצוקה במערכת העיכול הנובעת מכך כמו בחילות, שלשולים ונפיחות יכולהלהחליש את רירית המעי העדינה, מעוררת תסמונת מעי דולף, דלקת מערכתית ו… האם לקטינים רעים לבטן שלך?
האם לשעועית אדזוקי יש לקטינים?
תכולת הלקטין (ממוצע 11.91 mg·g − 1 ) גבוהה בגרגר הסויה (29), בעוד ש- יש דל בשעועית אדזוקי (30). מצאנו שגנים של קטניות ללקטין בשעועית אדזוקי הראו יחס מספר גנים נמוך משמעותית מזה של מיני קטניות עם רצף אחרים, למעט חומוס. איזו שעועית הכי נמוכה בלקטינים?
האם קליפות פסיליום מכילות לקטינים?
Psyllium husk הם ידועים בטיפול בעצירות, אבל בתעשיית המזון, הם משמשים לייצור דגנים וכמעבי מזון. קליפת פסיליום היא תוספת נהדרת לתערובת אפייה ללאלקטין ללא דגנים, במיוחד כשלא משתמשים בביצים. איך משיגים סיבים בדיאטה נטולת לקטין? קטניות, דגנים מלאים וקליפות פירות וירקות מספקים גם סיבים תזונתיים.
