2024 מְחַבֵּר: Elizabeth Oswald | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 00:07
Psyllium husk הם ידועים בטיפול בעצירות, אבל בתעשיית המזון, הם משמשים לייצור דגנים וכמעבי מזון. קליפת פסיליום היא תוספת נהדרת לתערובת אפייה ללאלקטין ללא דגנים, במיוחד כשלא משתמשים בביצים.
איך משיגים סיבים בדיאטה נטולת לקטין?
קטניות, דגנים מלאים וקליפות פירות וירקות מספקים גם סיבים תזונתיים. דיאטה נטולת לקטין עלולה לגרום לעצירות אם צריכת הסיבים התזונתיים של אדם יורדת. כמו כן, דיאטה נטולת לקטין עשויה להיות יקרה, שכן התוכנית ממליצה על חלב מיוחד, בשר משטחי מרעה ותוספי מזון יקרים.
אילו דגנים הם נטולי לקטין?
מהי הדיאטה נטולת לקטין?
- קטניות, כגון שעועית, עדשים, אפונה, פולי סויה ובוטנים.
- ירקות בצל לילה, כגון עגבניות וחצילים.
- מוצרי חלב, כולל חלב.
- גרעינים, כגון שעורה, קינואה ואורז.
מהם שלושת המזונות שד"ר גונדרי אומר שכדאי להימנע מהם?
מזונות שיש להימנע מהם
לפי ד ר גונדרי, אתה יכול לאכול כמה ירקות אסורים - עגבניות, פלפלים ומלפפונים - אם הם קילפו והורידו זרעים. דיאטת פרדוקס הצמחים שמה דגש על מקורות מלאים ומזינים של חלבון ושומן תוך איסור על סלי לילה, שעועית, קטניות, דגנים ורוב מוצרי חלב.
האם ללא גלוטן ללא לקטינים?
בספרו החדש, פרדוקס הצמחים,הקרדיולוג סטיבן גונדרי ממליץ להתרחק מ'לקטינים'. בעוד שאנשים רבים עוברים ללא גלוטן מחשש לנפיחות ודלקת, גונדרי אומר ש-gluten הוא רק זן אחד של לקטין - חלבון רעיל על בסיס צמחי שנמצא בחיטה וגם בהרבה מוצרים ללא גלוטן.
מוּמלָץ:
האם לקטינים יגרום לך לעלות במשקל?
לפי ד"ר גונדרי, לקטינים הם רעלים שצמחים מייצרים כדי לשרוד ואסור לאכול אותם בגלל הסיבוכים הרבים שהם גורמים, כולל דלקת, נזק למעיים, ועלייה במשקל. למה לקטינים גורמים לעלייה במשקל? כאשר הלקטינים עוברים דרך מחסום המעי, המערכת החיסונית שלנו נכנסת, מתמודדת עם הגופים ה"
האם מותר לקטינים להיכנס לקניונים קטנים?
לא מעודדים להיות בתוך הקניון: קשישים, נשים בהריון, קטינים מתחת לגיל 18, ואנשים שנפגעו בבריאות. איזה גיל מותר בקניוני SM? אם אתה מתחת לגיל שמונה עשרה (18), SM Supermalls דורש ממך לקבל הסכמה מהוריך או מהאפוטרופוסים החוקיים שלך כדי להשתמש באחד מהשירותים.
האם לקטינים גורמים לדליפת מעיים?
"למי שאוכל הרבה מזונות גולמיים ועשירים בלקטינים - צמחונים או כאלה שעוקבים אחר תזונה עשירה בצמחים, למשל - צריכת הלקטין הגבוהה יותר והמצוקה במערכת העיכול הנובעת מכך כמו בחילות, שלשולים ונפיחות יכולהלהחליש את רירית המעי העדינה, מעוררת תסמונת מעי דולף, דלקת מערכתית ו… האם לקטינים רעים לבטן שלך?
האם לשעועית אדזוקי יש לקטינים?
תכולת הלקטין (ממוצע 11.91 mg·g − 1 ) גבוהה בגרגר הסויה (29), בעוד ש- יש דל בשעועית אדזוקי (30). מצאנו שגנים של קטניות ללקטין בשעועית אדזוקי הראו יחס מספר גנים נמוך משמעותית מזה של מיני קטניות עם רצף אחרים, למעט חומוס. איזו שעועית הכי נמוכה בלקטינים?
למה לקחת קליפות פסיליום?
הסיבים המסיסים המצויים בקליפת פסיליום יכולים לעזור בהורדת הכולסטרול. פסיליום יכול לעזור להקל על עצירות ושלשולים, והוא משמש לטיפול בתסמונת המעי הרגיז, טחורים ובעיות מעיים אחרות. פסיליום שימש גם כדי לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת.
