האם לשעועית אדזוקי יש לקטינים?

תוכן עניינים:

האם לשעועית אדזוקי יש לקטינים?
האם לשעועית אדזוקי יש לקטינים?
Anonim

תכולת הלקטין (ממוצע 11.91 mg·g1) גבוהה בגרגר הסויה (29), בעוד ש- יש דל בשעועית אדזוקי (30). מצאנו שגנים של קטניות ללקטין בשעועית אדזוקי הראו יחס מספר גנים נמוך משמעותית מזה של מיני קטניות עם רצף אחרים, למעט חומוס.

איזו שעועית הכי נמוכה בלקטינים?

השריה ובישול נכונים, כמו גם בחירה בכמה מאפשרויות הלקטין הנמוכות יותר כמו שעועית צפונית נהדרת, שעועית ירוקה ועדשים, יכולים להפוך את אלה לאופציה סבירה בשימוש במשורה. רוב השעועית המשומרת לא הושרו או בושלו כראוי כדי להפחית לקטינים.

האם שעועית אדזוקי דלקתית?

שעועית אדזוקי עשירה גם בנוגדי חמצון, שלדעת מומחים יש כמה השפעות אנטי-דלקתיות ואנטי-סוכרתיות (3). שעועית אדזוקי, עשירה בסיבים ובנוגדי חמצון, עשויה לעזור לחסום את ספיגת הסוכרים במעיים, עלולה לתרום לרמות סוכר טובות יותר בדם ולסיכון נמוך יותר לסוכרת מסוג 2.

באיזה שעועית יש הכי הרבה לקטינים?

המשך

  1. שעועית כליה גולמית. שעועית כליה אדומה היא מקור מצוין לחלבון מהצומח והיא מזון בעל אינדקס גליקמי נמוך. …
  2. בוטנים. בוטנים הם צורה נוספת של קטניות, וכמו שעועית כליה, הם מכילים לקטינים. …
  3. דגנים מלאים. חיטה גולמית ודגנים מלאים אחרים עשירים בלקטינים.

האם אני יכול להשתמש בשעועית אדזוקי במקום כליותשעועית?

שעועית כליה חייבת את שמם לצורת הכליה שלהם, והיא גם גדולה יותר בגודלה משעועית אדומה. עם זאת, הם מהווים תחליף מושלם לשעועית אדזוקי מכיוון שהם חולקים את אותו מרקם וטעם דומה. אתה יכול להשתמש בשעועית בכל המתכונים הלא מתוקים הדורשים אדזוקי.

מוּמלָץ:

מאמרים מעניינים
למי יש עדשות מעברים?
קרא עוד

למי יש עדשות מעברים?

Transitions Optical היא חברה מבוססת ארה"ב הידועה בייצור עדשות פוטוכרומיות שנוסדה בשנת 1990. בשנת 1991, Transitions Optical הפכה לחברה הראשונה שעסקה במסחור וייצור עדשות פוטוכרומיות מפלסטיק. מאז הקמתה החברה הייתה מיזם משותף בין PPG Industries ו-Essilor.

האם מתוכננים עוד סרטי אנולה הולמס?
קרא עוד

האם מתוכננים עוד סרטי אנולה הולמס?

ההפקה עדיין לא התחילה ב-Enola Holmes 2 נכון לאוגוסט 2021, אולם היא מתוכננת למאוחר יותר ב-2021 כפי שניתחיל תוך שנייה. האם יש תוכניות לאנולה הולמס 2? על פי הדיווחים Enola Holmes 2 יביים על ידי הנרי בראדביר (Fleabag, Killing Eve). ג'ק תורן יחזור בתור הסופר.

מה עושה ייבוש יתר לבגדים?
קרא עוד

מה עושה ייבוש יתר לבגדים?

ייבוש יתר מכביד על הבגדים שלך ועל צריכת האנרגיה שלך השימוש בו יעזור להפחית את צריכת האנרגיה של המייבש שלך מכיוון שהוא יכבה אוטומטית כשהבגדים יבשים. זה גם חוסך את הבגדים שלך מייבוש יתר שעלול להקשות עליהם. האם מייבשים הורסים לכם את הבגדים?