מלא צלוחית או קערה רדודה ערימת מלח או סוכר. החזיקו את הכוס עם המסגרת הרטובה בזווית של כ-45 מעלות לצלחת. טפטפו את השפה לתוך המלח או הסוכר תוך כדי סיבוב איטי של הכוס כך שרק הקצה החיצוני מכוסה. לנער את כל עודפי המלח או הסוכר מעל כיור או סל אשפה.
איך מכינים כוס סוכר?
טובלים בעדינות את שפת הכוס במים כך שתצפה רק את השפה. לאחר מכן הרם את הכוס והחזק אותה מעל הצלחת למשך מספר שניות כדי שעודפי המים יטפטפו. כאשר השפה נרטבה, בזהירות dip את שפת הכוס לתוך הסוכר או המלח.
באיזה סוג סוכר אתה משתמש כדי לחטוף כוס?
עבור סוכר, סוכר לבן או חום רגיל עובד בסדר, וגם אבקת סוכר/סוכר קונדיטור. אחד האהובים עלי הוא סוכר טורבינדו גס, שנראה כמו גבישים קטנים זהובים לאורך שפת הכוס.
איך צובעים שפת סוכר מזכוכית?
שפוך מעט סוכר מגורען לתוך מעבד המזון שלך והתחל להוסיף טיפות של צבע מאכל עד לקבלת הצבע הרצוי. יוצקים את הסוכר הצבעוני לצלחת. מוסיפים את חלבון הביצה לצלחת שניה וdip את שפת הקוקטייל לתוכה. טובלים את כוס הקוקטייל בסוכר הצבעוני ומניחים בצד להתייצב ולהתקשות.
איך משפכים כוס?
זה סופר פשוט. התחל עם צלחת או קערה רדודה של מים, מיץ ליים או מיץ לימון ולאחר מכן טבלו בשוליזכוכית. לחלופין, אתה יכול לחתוך טריז ליים או לימון ולהרטיב איתו את השפה; זה לגמרי תלוי בך. לאחר מכן, אתה רוצה לטבול את השפה באופן שווה בכל מה שאתה מקפיץ את הכוס איתו…