עוגת חמאה דביקה היא סוג של עוגה המיוצרת באופן מסורתי בסנט לואיס, מיזורי. זוהי עוגה שטוחה וצפופה העשויה מקמח עוגת חיטה, חמאה, סוכר וביצים, בדרך כלל בגובה של כמעט סנטימטר, ומאובקת באבקת סוכר.
מה זאת אומרת עוגה דביקה?
תואר. אם אתה מתאר מזון או חומר אחר כדביק, אתה מתכוון שהוא רך ודביק מאוד. [לא רשמית] העוגות האלה מטופשות, דביקות וטעימות.
האם עוגת חמאה דביקה הייתה טעות?
בסוף 1942 או בתחילת 1943, ג'וני הופמן ממאפיית מאפי סנט לואיס עבד בשבת והכין את מה שהתברר בסופו של דבר כעוגת חמאה דביקה. אתה צודק, זו הייתה טעות!
איפה עוגת החמאה הדביקה הטובה ביותר?
- Misouri Baking Company עוגת חמאה דביקה. …
- גואי לואי גוי עוגת חמאה. …
- Russell's on Macklind Gooey Butter Cake. …
- עוגת חמאה דביקה תוצרת בית של דן. …
- Park Avenue Coffee עוגת חמאה דביקה. …
- Federhofer's Bakery עוגת חמאה דביקה. …
- מאפיית מקארתור'ס עוגת חמאה דביקה.
מאיפה Ooey Gooey Butter Cake הגיעה?
Saint Louis Nights,” עוגת החמאה הדביקה הראשונה הייתה תאונה שנעשתה על ידי אופה גרמני-אמריקאי באזור סנט לואיס שניסה להכין בלילת עוגה רגילה אך הפוך את כמות הסוכר והקמח. זה היה שנות ה-30.
