יש כל כך הרבה דרכים טעימות לבשל עם עגבניות מיובשות! אני אוהב במיוחד להוסיף אותם לסלטים, מרקים, פסטות, פיצות, פריטות, כריכים, ביסקוויטים, פסטו ועוד.
האם אתה אמור לבשל עגבניות מיובשות?
עורכת: רייצ'ל, אם העגבניות מיובשות ולא ארוזות בשמן, אז כן, אנחנו אוהבים לקצוץ אותן ולתת להן לתלול במים חמים או ביין, ואז לנקז אותם לפני השימוש. … אבל אם הם ארוזים בשמן, אז אנחנו משתמשים בהם ישר (וגם קצת מהשמן!
האם אתה יכול להרתיח עגבניות מיובשות?
התחל בשטיפה תחת מים זורמים כדי להיפטר מכל עודפי מלח שייתכן ששימשו לשימורם. לאחר מכן הכניסו את העגבניות המיובשות לסיר עם מספיק מים לכיסוי. מבשלים על גבוה עד ש הם מגיעים לרתיחה ואז מכבים את האש. תנו לתלול עד שהם מתקררים ומתייבשים לחלוטין.
איך מבשלים עם עגבניות מיובשות?
איך להשתמש בעגבניות מיובשות
- סלטים וסנדוויצ'ים: הרטיבו את העגבניות במרינדה במעט רוטב לסלט ואז תהנו מעגבניות בסלט שלכם בחורף או בכריך. …
- עגבניות מיובשות טחונות או מפוררות. מוסיפים למילוי ביצת השטן. …
- אבקת עגבניות: …
- צ'יפס עגבניות: …
- עגבניות מיובשות "פסטו"
האם עגבניות מיובשות רעות לך?
עגבניות מיובשות הן מקור מצוין של ליקופן, שעשוי לעזור להפחיתהסיכון לכמה מצבים בריאותיים כמו סוגי סרטן מסוימים וניוון מקולרי הקשור לגיל. עגבניות מיובשות הן גם מקור טוב ל: ויטמין C. ויטמין K.