קאשה היא פשוט גריסים של כוסמת שנצלו. אתה יכול בקלות להכין קאשה משלך מגריסי כוסמת גולמיים בתנור שלך. הצלייה מוציאה יפה את הטעם האגוזי של הכוסמת.
מה ההבדל בין קאשה לגריסי כוסמת?
ההבדל בין גריסי קאשה לגריסי כוסמת גולמיים
גם גריסי קאשה וגריסים גולמיים הם פשוט גרגירי כוסמת מלאה. ההבדל הוא שקשה קלוי, וגריסי כוסמת גולמיים לא. … גרעינים אחרים באצווה פחות קלויים ונשארים יציבים הרבה אחרי שהאחרים הפכו להדבקה.
מהן גריסי כוסמת בבריטניה?
גריסי כוסמת צלויים הם גרגירי כוסמת הניתנים לצלייה, מיון וגילוח. המוצר דל בסוכר אך עשיר בסיבים, זרחן, מגנזיום ואבץ. זהו מקור לחלבון, אשלגן וברזל. לגריסי כוסמת צלויים יש טעם אופייני וייחודי.
מה אני יכול להחליף בגריסי כוסמת?
אם אתה צריך תחליף לגריסי כוסמת, הנה כמה חלופות. אפשר להחליף, כוס בכוס
- קאשה, שהיא גריסי כוסמת צלויים.
- OR - השתמש בקינואה שהיא גרגר קטן.
- OR - דוחן, גם גרגר קטן. גם קינואה וגם דוחן יתבשלו מהר יותר מקשה.
האם יש סוגים שונים של כוסמת?
יש שני סוגים נפוצים של כוסמת מודרנית,כוסמת מצויה (Fagopyrum esculentum) וכוסמת טרטרית (Fagopyrum tartaricum). ההבדלים העיקריים בין שני הזנים הללו הם מערכת הרבייה שלהם והאקלים המועדף.
