זמינות: העונה של Fresh Bluff Oysters היא מ-בקירוב בפברואר עד יוני בכל שנה. ניתן לרכוש צדפות קפואות בלוף כל השנה עד גמר המלאי.
האם צדפות בלוף עדיין בעונה?
Bluff Oysters & Oystering
יש אומרים שצדפות Bluff הן הטובות בעולם. הם גדלים לאט במים הקרים והנקיים של מיצר פובו. בעונה, (מרץ עד אוגוסט בערך) הם נגררים על ידי צי הצדפות של Bluffs.
מהי העונה של צדפות בלוף?
עונת הצדפות נמשכת מ-1 במרץ עד אוגוסט.
כמה עולה תריסר צדפות בלוף?
המעדן הדרומי הוא עסק גדול הן בשל טעמו והן בשל העונה המוגבלת. רק ארבעה ימים לתוך עונת 2017, מבצעים לתריסר צדפות בלוף משתנות במחיר בין $19.95 ל-$90, מכיוון שחובבי האוכל מנצלים את המיטב מתחושת הטעם השנתית.
האם צדפות בעונה כרגע?
בחצי הכדור הצפוני, הכלל הישן שלפיו יש לאכול צדפות מקומיות רק כאשר יש 'r' בחודש עדיין מתקיים; אז לאכול צדפות מספטמבר עד אפריל. במהלך חודשי הקיץ הם עסוקים בהשרצה, ובשרם הופך רך וחלבי בצורה לא נעימה. צדפות רוק זמינות כל השנה.
