למה העוגה שלי לא תופחת באופן שווה?

תוכן עניינים:

למה העוגה שלי לא תופחת באופן שווה?
למה העוגה שלי לא תופחת באופן שווה?
Anonim

שים לב לטמפ' שלך. תנור שחם מדי עלול גם לגרום לאפייה לא אחידה. … ואז התאם בהתאם: אם הוא גבוה ב-25 מעלות מההגדרה, פשוט הורד את טמפרטורת האפייה ב-25 מעלות. אם הטמפרטורה כבויה ביותר מ-25 מעלות, כנראה שעדיף לכייל מחדש את התנור.

איך אוכל לגרום לעוגה שלי לתפוח באופן שווה?

הוסף את בלילת העוגה לתבניות והנח אותן על השיש כמה פעמים. זה יבטל את כל בועות האוויר. הכניסו אותו לתנור ואפו. מה שקורה כאן הוא שהלחות מהמגבת עוזרת לעוגה לאפות בצורה אחידה יותר, מה שמביא לתפיחה אחידה ולעוגה עם חלק עליון שטוח.

למה העוגה שלי תופחת באמצע ולא בצדדים?

הסיבה העיקרית שבגללה כיפות העוגה שלך באמצע היא כי התנור שלך חם מדי. כאשר אתה מכניס את בלילת העוגה שלך לתנור, היא מתחילה להתבשל במהירויות שונות. הקצה החיצוני של העוגה מתחיל להתבשל תחילה, כאשר לאמצע העוגה יש יותר זמן לאפות ולתפוח.

למה העוגה שלי תופחת באמצע ונסדקת?

ש: מדוע עוגות נסדקות באפייה? ת: תנור חם מדי או עוגה ממוקמת גבוה מדי בתנור; הקרום נוצר מוקדם מדי, העוגה ממשיכה לתפוח, לכן הקרום נסדק.

איך שומרים שעוגה לא תתפח באמצע?

מחממים את התנור ל-325 מעלות פרנהייט. רוב תערובות העוגות והמתכונים ממליצים על 350 F, אבל הנמוך יותרהטמפרטורה מונעת מהעוגה לעלות במהירות ולהיסדק.

מוּמלָץ:

מאמרים מעניינים
האם הסכם הביטוח כולל את שם המבוטח?
קרא עוד

האם הסכם הביטוח כולל את שם המבוטח?

הצהרה חלק מהסכם הביטוח של פוליסת ביטוח רכב שבו מוזכרים שם המבוטח, יצרן ודגם הרכב, תאריכי התחלה וסיום של הפוליסה, סכום הביטוח וכו'. הסכם ביטוח - מציין מה זה שהמבטח מסכים לכסות על פי תנאי החוזה. מה כלול בהסכם הביטוח? בהסכם הביטוח, המבטח מסכים לעשות דברים מסוימים, כגון תשלום הפסדים עבור סכנות מכוסות, מתן שירותים מסוימים, או הסכמה להגן על המבוטח בתביעת אחריות.

מהי ערפילית פלנטרית?
קרא עוד

מהי ערפילית פלנטרית?

ערפילית פלנטרית, היא סוג של ערפילית פליטה המורכבת ממעטפת מתרחבת וזוהרת של גז מיונן שנפלט מכוכבי ענק אדומים בשלב מאוחר בחייהם. המונח "ערפילית פלנטרית" הוא כינוי שגוי מכיוון שהם אינם קשורים לכוכבי לכת. מה קורה במהלך ערפילית פלנטרית?

האם דבורים אוהבות את הארדנברגיה?
קרא עוד

האם דבורים אוהבות את הארדנברגיה?

אנשים מאקלים קר יותר מופתעים לעתים קרובות לציין שפרחי רוזמרין. במדבר, יש לנו מזל שאנחנו זוכים ליהנות מהפרחים הכחולים שלהם מהחורף ועד האביב - גם הדבורים אוהבות אותם! … הוא פורח במהלך החורף עד האביב ומקור צוף חשוב עבור יונקי דבש. האם Hardenbergia מושך דבורים?