שמנים טובים. גירודים בבשר חזיר הם high fat, אבל שני שלישים מכלל השומן בשריטות חזיר הם למעשה שומנים חד ורב בלתי רוויים, המועילים לבריאות הלב. יתר על כן, השומנים בשריטות בשר חזיר הם גם מאוד מלאים בחומצה אוליאית.
האם גירוד חזיר הוא חטיף בריא?
קליפת חזיר פריכה עשירה בחלבון ושומן. הם ללא פחמימות, מה שהופך אותם למושכים לאלה שאוכלים בדיאטה דלת פחמימות. עם זאת, הם דלים מאוד בוויטמינים או מינרלים מועילים.
האם קליפות חזיר בריאות יותר מתפוצ'יפס?
למרות שהם בהחלט מטוגנים בשמן עמוק, היתרונות הם למעשה נכונים ורבים. בדוק את זה: קליפות חזיר הן למעשה די עשירות בחלבון. תכולת החלבון גבוהה פי 9 מתפוצ'יפס.
האם קליפות בשר חזיר בריאות עבורך?
קליפת חזיר אינן מקור טוב לויטמינים ומינרלים. שלא כמו צ'יפס תפוחי אדמה או טורטייה, לקליפת חזיר אין פחמימות. הם עשירים בשומן וחלבון, מה שהופך אותם לפופולריים בקרב אנשים שעושים דיאטות דלות פחמימות כמו דיאטת אטקינס או תוכנית דיאטת קטו או פליאו.
האם שריטות חזיר אמיתיות?
Sratchings Pork הוא השם הבריטי למטוגן בשמן עמוק, מלוח, קליפת חזיר פריכה עם שומן המופק בנפרד מהבשר, נאכל קר.