אפונת קרלין (cajanus cajanwas) היא אוכל צפוני מסורתי שנאכל במהלך ההשאלה ביום ראשון הפסיון , יום ראשון לפני יום ראשון של הדקלים. אפונת קרלין היא אפונה חומה קטנה וקשה הידועה בשמות רבים אחרים, כגון; Maple Peas Maple Peas אפונה שחורה, המכונה גם אפונה מיובשת או אפונה תפוחה, היא אפונה סגולה מבושלת (Pisum sativum var. … את האפונה היבשה משרים לילה ומבשלים ליצירת סוג של דייסתי אפונה. פרצ'ינג הוא מונח שהוצא עכשיו לרתיחה איטית ארוכה. https://en.wikipedia.org › ויקי › Black_peas
אפונה שחורה - ויקיפדיה
אפונת יונים, אפונה חומה וגיריות שחורות או אפורות והוקלטו לראשונה בתקופה האליזבתנית.
מהם קרלינס?
אפונת קרלין, הידועה גם כאפונת קרלינג, מייפל, חומה או יונים (אך נבדלת מאפונת היונה הטרופית Cajanus cajan), וגיריות שחורות או אפורות, הן אפונה חומה קטנה וקשה, הוקלט לראשונה בתקופה האליזבתנית. … הם מסווגים כזן מורשת או ירושה, המכונה לעתים קרובות האפונה העיסה מימי הביניים.
איך מבשלים קרלינגים?
הוראות בישול
השרו את אפונת הקרלין במים קרים למשך הלילה. מסננים ומכניסים אותם לסיר עם מים רותחים עם מלח. להרתיח כ-20 דקות, או עד בישול אך לא מוגזם או עיסתי.
האם אפונת קרלין טובה עבורך?
לקרלינס יש שמות נוספים - שחור או מייפל כמו גם אפונה מיובשת - יחד עם ערך תזונתי מרשיםפּרוֹפִיל. הם דלים בשומן באופן טבעי אך מציעים 23 גרם לכל 100 גרם של חלבון וסיבים. הם מכילים מגוון רחב של נוtrients, בעיקר מנגן, מוליבדן וקבוצת הוויטמינים B, במיוחד B1.
מה המשמעות של קרלין סאנדיי?
Carlin יום ראשון הוא יום ראשון החמישי בתענית, ידוע גם בשם Passion Sunday והיה מסורתי במיוחד בצפון מזרח אנגליה לאכול אפונת קרלין ביום זה. אלה ידועים כקרלינס, אפונת יונים, אפונה אפורה ועוד שלל שמות וקניתי את שלי ב-ebay.
