כוס מדידה הוא כלי מטבח המשמש בעיקר למדידת נפח של מרכיבי בישול נוזליים או מוצקים כמו קמח וסוכר, במיוחד עבור נפחים של בערך 50 מ ל (2) fl oz) כלפי מעלה.
מה משמש למדידת מרכיבים בכמות גדולה?
כדי למדוד כמויות גדולות של מרכיבים יבשים או מוצקים, כמו קמח או חמאה, השתמש ב-כוסות מדידה יבשות. כדי למדוד כמויות קטנות יותר, השתמש בכפות מדידה.
באיזה כלי משתמשים למדידת גדול?
ניתן לשחרר סרטי מדידה כדי למדוד אורכים ארוכים יותר. סרטי מדידה מראים בדרך כלל אינצ'ים וכפות רגליים. בעת מדידת המשקל או המסה של חפץ קטן, אתה יכול להשתמש ב-סולם או במאזן. אתה יכול להשתמש בסולם כדי למדוד אונקיות ולירות.
במה אתה משתמש כדי למדוד מרכיבים?
עד עכשיו הבנתם שיש שלושה כלי מטבח עיקריים למדידה: כפיות מדידה, כוסות מדידה נוזליות וכוסות מדידה יבשות. משקל מטבח מועיל גם למדידת מרכיבים, שכן ניתן להשתמש בו למדידת פסטה שאינה מתאימה לכוסות מדידה או לכמויות מדויקות יותר.
באיזו יחידת מדידה משתמשים למדידת נפח המרכיבים?
המרכיבים במתכונים נמדדים לפי נפח או משקל. אז יחידות הנוזלים (כוס, ליטר, ליטר, ליטר) חלות; או יחידות המשקל (אונקיה, פאונד) חלות. יחידות המשקל מתאימות (בערך) ליחידות בהן אנו משתמשיםמידה יבשה: כפית, כף (1 אונקיה), כוס (8 אונקיות) מהמרכיב.
