MUFAs נמצאים בחלק מהמוצרים מן החי, אך מחקרים מראים שהיתרונות הבריאותיים הגדולים ביותר שלהם מושגים על ידי אכילת מקורות צמחיים של שומן זה (4). שתיית זוג של כפות שמן זית מדי יום יכולה לעזור לך לעמוד בכמות המומלצת של שומן זה אם אינך מקבל כמויות מספיקות מהתזונה שלך.
האם נטילת כף שמן זית ביום טובה לך?
איך רק חצי כף שמן זית ביום יכולה לשפר את בריאות הלב. מחקר חדש מראה שהוספת שמן זית לתזונה מובילה לשיפור בתוצאות קרדיווסקולריות. בעוד שהיתרונות הבריאותיים של שמן זית ידועים היטב, חוקרים מצאו תוצאות חיוביות דומות עם שמנים צמחיים בריאים אחרים.
כמה כפות שמן זית צריך לשתות ביום?
ארבע כפות שמן זית ביום לבריאות טובה. לצריכת שמן זית יתרונות רבים לבריאותנו: הוא משפר את תפקוד הלב וכלי הדם, מונע מחלות לב וכלי דם, מפחית את הסיכון למחלות עורקים היקפיות ואף עוזר לנו להרגיש מאושרים יותר.
האם זה בסדר לקחת כף שמן זית?
אם אתם שותים שמן זית כתית מעולה בפעם הראשונה, מומלץ להתחיל בקטן ולהתקדם למעלה. התחל עם רק כף אחת של שמן בהתחלה. זה יספיק כדי לספק את היתרונות הבריאותיים שאתה מחפש, אבל זה לא אמור להספיק כדי להרגיז את מערכת העיכול שלך.
האם כף שמן זית כתית מעולה מתאים לאתה?
הוא מכיל כמות הגונה של ויטמינים K ו-E, ושפע של חומצות שומן חד בלתי רוויות מועילות. בממוצע, כף אחת (13.5 גרם) של שמן זית כתית מעולה מכילה את המרכיבים הבאים: שומן חד בלתי רווי: 73% (מורכב בעיקר מחומצה אולאית)
