למרות שהוא אכיל, העץ לא יישתל כעץ פרי. עלים נושרים לתקופה קצרה בסוף האביב, רגע לפני שצצים עלים חדשים. כדאי לשתול תפוח בריכה כשיח גדול או עץ קטן באזורים רטובים שבהם מעט אחר ישגשג.
איך הטעם של תפוח בריכה?
טעמו לא היה לא נעים, אם כי קצת תפל עם רק רמז לפסיפלורה. אבל זה מזון חשוב לחיות בר, ומכאן אחד מהכינויים האחרים של תפוח תנין, למרות שבדרך כלל הוא נצרך על ידי צבים, ציפורים, דביבונים וסנאים. עצי תפוח בריכה היו פעם הרבה יותר נפוצים בפלורידה.
האם בני אדם יכולים לאכול תפוחי בריכה?
Pond Apple אינו סובל מזג אוויר קר, והוא גדל לא יותר צפונה ממחוז Brevard בחוף המזרחי של פלורידה ומאנטי במערב. הפרי אכיל, אם כי ערכו הקולינרי שנוי במחלוקת. ילידים אמריקאים הכינו ממנו ג'לי, אבל אחרים אומרים שהפרי מר.
האם זרעי תפוחי בריכה רעילים?
לפרי יש ארומה מתוקה והעיסה בשרנית, קמחית וחרבתנית. הבשר בצבע צהוב/כתום והוא מלא ביותר מ-100 זרעים בצבע כהה בתוכו. הזרעים רעילים, ואבקה מהזרעים ידועה לעיוורים.
איך אני יכול לדעת אם תפוח הוא אכיל?
בחר תפוח ופורס אותו לפרוסות כדי לראות באיזה צבע יש את הגרעינים או הזרעים. לתפוח בשל, לא משנה באיזה גודל או זן, יהיו חריצים חומים כהים. הנה החריצים באחד התפוחים שלנו שנפלו מהעץ באמצע יולי. שימו לב שזרע אחד רק מתחיל להזהיב בעוד השניים שלצדו עדיין לבנים.
