לא, וואסאבי הוא לא צנון . הוואסאבי מגיע מצמח ה- Wasabia Japonica, שמזכיר באמת צנוניות ירוקות. … עם זאת, הצמחים הללו קשורים זה לזה מכיוון שבני משפחת Brassicaceae משפחת Brassicaceae Brassicaceae (/ˌbresɪˈkeɪsii/) או Cruciferae (/kruːˈsɪfəri/) היא משפחה בינונית וחשובה מבחינה כלכלית של פרחיםצמחים הידועים בדרך כלל בתור החרדלים, המצליבים או משפחת הכרוב. … המשפחה מכילה 372 סוגים ו-4, 060 מינים מקובלים. https://en.wikipedia.org › ויקי › Brassicaceae
Brassicaceae - ויקיפדיה
האם ווסאבי הוא רק חזרת?
הרוב המכריע של הוואסאבי הנצרך באמריקה הוא פשוט תערובת של חזרת, חרדל חם וצבע ירוק, לפי סרטון חדש של האגודה האמריקאית לכימיה. למעשה, כ-99% מכל הוואסאבי הנמכר בארה ב הוא מזויף, כך מדווח הוושינגטון פוסט.
למה מסווג ווסאבי?
וואסאבי (ביפנית: ワサビ, わさび, או 山葵, מבוטא [ɰaꜜsabi]; Eutrema japonicum או Wasabia japonica) או חזרת יפנית היא צמח ממשפחת Brassicacea,ea כולל חזרת וחרדל בסוגים אחרים. משחה העשויה מקני שורש הטחונים שלה משמשת כתבלין חריף לסושי ומזונות אחרים.
איך מגדלים צנוניות ווסאבי?
צמח צנון זרע במרחק של כסנטימטר זה מזה בתחילת האביב או באמצע סוף הקיץ. אני מדלל את שלי כשהם מפתחים את השורשים שלהם אז אני לאלבזבז אותם, לאסוף את הגדולים תחילה, או כל אחד אחר אם הם בגודל שווה. אני גם נהנה להשאיר חלק באדמה לקיץ לאחר שתילה באביב.
איך נראה צנון ווסאבי?
תיאור: חדש בצפון אמריקה, ירושה יפנית זה הוא סוג דייקון מוארך בגודל בינוני. העור והבשר הירוק-וואסאבי פריכים ועסיסיים, עם חום חזק שמזכיר את משחת חזרת יפנית. האהובה מאוד
