אין צורך לקחת כורכום עם פלפל שחור אבל זה יכול לעזור אם אתה נוטל כורכום מסיבות בריאותיות. אחת הדרכים הפשוטות ביותר לשלב כורכום ופלפל שחור (או מרכיבי המפתח שלהם כורכומין ופיפרין) היא בתוסף תזונה שכבר כולל מינונים מדודים של שניהם.
למה כורכום צריך פלפל שחור?
לכורכום ופלפל שחור לכל אחד יש יתרונות בריאותיים, הודות לתרכובות הכורכומין והפיפרין. מכיוון שפפרין משפר את ספיגת הכורכומין בגוף בעד 2,000%, שילוב התבלינים מגדיל את השפעתם. הם עשויים להפחית את הדלקת ולשפר את העיכול, במיוחד בצורת תוסף.
כמה פלפל שחור כדאי לקחת עם כורכום?
עם רק 1/20 כפית או יותר של פלפל שחור, הזמינות הביולוגית של הכורכום משתפרת מאוד, והיתרונות של הכורכום משופרים עוד יותר.
איך לוקחים כורכום ופלפל שחור ביחד?
אחת הדרכים הקלות ביותר לקבל תחושה של הטעם של כורכום ופלפל שחור היא למזג את השניים לתוך לאטה, והמשקה הטעים הזה הוא פשוט להכין. בנוסף לכורכום ופלפל שחור, הוא משלב גם ג'ינג'ר, קאיין, קינמון, דבש ווניל לתבלינים וטעם מקסימליים.
מהן תופעות הלוואי של כורכום ופלפל שחור?
נראה כי כורכום וכורכומין נסבלים היטב בדרך כלל. תופעות הלוואי השכיחות ביותר שנצפו בקליניקההמחקרים הם מערכת העיכול וכוללים עצירות, דיספפסיה, שלשול, התרחבות, ריפלוקס גסטרו-וופגי, בחילות, הקאות, צואה צהובה וכאבי בטן.
