המטבח הים תיכוני הוא האוכל ושיטות ההכנה המשמשות את אנשי אגן הים התיכון. הרעיון של מטבח ים תיכוני מקורו בספרה של סופרת הבישול אליזבת דיוויד, A Book of Mediterranean Food, והוגבר על ידי סופרים אחרים שעבדו באנגלית.
מה נחשב אוכל ים תיכוני?
מנות ופריטים ים תיכוניים נפוצים כוללים:
- קטניות.
- זיתים ושמן זית.
- אגוזים וזרעים.
- Wheat.
- ענבים.
- פירות וירקות.
- חומוס.
- דג טרי, בדרך כלל בגריל או אפוי.
אילו מדינות מרכיבות את המטבח הים תיכוני?
מטבח ים תיכוני בריא כולל את המטבחים של כל המדינות הגובלות בים התיכון. ספרד, צרפת, איטליה, יוון, טורקיה, סוריה, ישראל, מצרים, אלג'יריה, לוב, תוניסיה ומרוקו.
מהן כמה דוגמאות לאוכל ים תיכוני?
כדי לענות על השאלה שלך, הנה 20 מאכלים ים תיכוניים איקוניים שמציגים את המאכלים הטובים ביותר שיש לאזור זה להציע
- פטה. להצמיד אותו. …
- פיצה. להצמיד אותו. …
- עדשים ויוגורט. …
- Spanakopita. …
- באבא גנוש. …
- חומוס. …
- סלט. …
- Paella.
בשם מה ידוע המטבח הים תיכוני?
המטבח הים תיכוני מזכיר לעתים קרובות מאכלים כמו חומוס, פיתה ושמן זית.
בנוסף לשלושה העיקרייםמרכיבים בסיסיים של המטבח הים תיכוני, מרכיבים נפוצים אחרים שמסיימים ארוחה ים תיכונית מסורתית כוללים:
- ירקות טריים. …
- בשר ופירות ים. …
- תבלינים.
