באופן כללי, החיות יהרגו בשביל אוכל; עם זאת, הם עלולים גם להישחט מסיבות אחרות כמו היותם חולים ואינם מתאימים לצריכה. השחיטה כרוכה בחיתוך ראשוני כלשהו, פתיחת חללי הגוף העיקריים כדי להסיר את הקרביים והחללים, אך בדרך כלל משאירים את הפגר בחתיכה אחת.
האם פרות מרגישות כאב בעת שחיטה?
לא הרבה אנשים יודעים את זה, אבל ב-ברוב המקרים זה למעשה לא חוקי עבור פרות וחזירים להרגיש כאב כשהם נשחטים. בשנת 1958, הקונגרס העביר את חוק השיטות ההומניות לשחיטת בעלי חיים, שקבע דרישות שחיטה לכל יצרני הבשר המספקים לממשלה הפדרלית.
למה הורגים פרות?
לפעמים התינוק פרות נהרגות על בשרם זמן קצר לאחר לידתם – אחרת, הם משמשים לחלב שלהם או נהרגים לבשר או עור כשהם מבוגרים. כאשר ייצור החלב שלהם דועכת לאחר כמה שנים, האם הפרות נהרגות, ובשרן ועורן נמכרים.
האם פרות חיות בזמן שחיטה?
"ראיתי אלפי ואלפי פרות עוברות את תהליך השחיטה בחיים", אמר פואנטס הוותיק של IBP, העובד שנפצע בזמן שעבד על בקר חי, בתצהיר. "הפרות יכולות להגיע ל-7 דקות לאורך הקו ועדיין להיות בחיים. הייתי במשוך הצד שבו הן עדיין בחיים.
האם פרות יודעות שהן עומדות להישחט?
לסיכום, פרות בדרך כלל לא יודעות שהן עומדות להישחט, ואין להן את היכולת השכלית להבין שמגדלים אותן למאכל.