ארתור גינס התחיל לבשל בירות ב-1759 במבשלת St. James's Gate, דבלין. ב-31 בדצמבר 1759, הוא חתם על חוזה שכירות ל-9,000 שנים ב-45 פאונד לשנה עבור המבשלה שאינה בשימוש. עשר שנים מאוחר יותר, ב-19 במאי 1769, גינס ייצא לראשונה את הבירה שלו: הוא שלח שש וחצי חביות לבריטניה הגדולה.
איך הומצאה גינס?
ארתור גינס התחיל בבישול בירה בשער סנט ג'יימס. בשנות ה-70 של המאה ה-20 החל לבשל 'פורטר', סוג חדש של בירה אנגלית, שהומצאה בלונדון ב-1722 על ידי מבשל בשם ראלף הארווד. פורטר היה שונה מאייל מכיוון שהוא נרקח באמצעות שעורה צלייה, מה שהעניק לבירה צבע אודם כהה וארומה עשירה.
האם גינס הומצא בטעות?
המותג הוא סיפור
אנשים רבים עדיין מאמינים שהמתכון לגינס התגלה בטעות כאשר ארתור שרף בטעות מנה מהמנה הרגילה שלו. הסיפור מספר שהוא מכר את המנה הזו בהנחה לסבלים ברציפים המקומיים, שכולם חזרו וביקשו עוד.
מתי נוסדה גינס?
מההתחלה הצנועה שלנו ב-1759 ועד היום… נדרשת רוח הרפתקנית וכושר המצאה בלתי נסבל כדי לעשות דברים בדרך גינס. מההתחלה הצנועה שלנו בשנת 1759 ועד היום, עשינו מאמצים יוצאי דופן כדי להביא לך בירה יוצאת דופן.
למה גינס התחילה?
הגינאה נקראה כך מכיוון ש- היא עשויה במקור מאפריקהזהב. ערכו נע בין 20 ל-30 שילינג בגלל שינויים בערך הזהב. הוא הוכרז כשווה 21 שילינג ב-1717.
