פרנקפורט טוענת שהפרנקפורטר הומצא שם לפני יותר מ-500 שנה, ב-1484, שמונה שנים לפני שקולומבוס הפליג לאמריקה.
מתי פרנקפורטרים הפכו לנקניקיות?
מהגרים גרמנים רבים הגיעו לעולם החדש ב-שנות ה-1800, והביאו איתם את המסורת הקולינרית שלהם. מאמינים שהנקניקיות הראשונות, שנקראו "נקניקיות תחש", נמכרו על ידי מהגר גרמני מתוך עגלת מזון בניו יורק בשנות ה-60 של המאה ה-20 - אולי זה מסביר איך הם רכשו את השם הכלבי שלהם.
מי המציא את הפרנקפורטר הראשון?
Frankfurt-am-Main, גרמניה, זוכה באופן מסורתי למקור הפרנקפורטר. עם זאת, טענה זו שנויה במחלוקת על ידי אלה הטוענים כי הנקניקיה הפופולרית - המכונה "נקניק תחש" או "כלב קטן" - נוצרה בסוף המאה ה-16 על ידי יוהאן גורגהנר, קצב, המתגורר בקובורג, גרמניה.
מי יצר את הנקניקייה הראשונה של אמריקה בשנת 1900?
חוקרים רבים משבחים את נילס, אוהיו, תושב הארי מוסלי סטיבנס עם המצאת הנקניקייה. בתחילת המאה העשרים, סטיבנס התגורר בניו יורק, ניו יורק, שם הוא פיקח על הזכיות לגלידה ומשקאות קלים עבור ניו יורק ג'איינטס, קבוצת בייסבול מקצועית.
אילו חלקים של בעלי חיים יש בנקניקיות?
נקניקייה עשויה מ-שרידי החזיר לאחר שחלקים אחרים נחתכים ונמכרים כבייקון, קציצות נקניק וחזיר. עם זאת רביםאנשים ברחבי העולם אוכלים נקניקיות ונהנים מהן מאוד. ניתן להרתיח, לצלות או לטגן נקניקיות. מקור המילה פרנקפורטר מפרנקפורט, גרמניה.
