Promite הוא ממרח נוסף על בסיס שמרים שמיוצר גם ב-אוסטרליה. כמו Vegemite, הוא עשוי משאריות שמרי בירה ותמצית ירקות. מצד שני, Promite מכיל יותר סוכר מאשר Vegemite, מה שמעניק לו טעם מתוק יותר.
מדוע Vegemite אסור בארה"ב?
Vegemite נאסר מבתי הכלא הוויקטוריאניים, כשהאיסורים החלו להיכנס לתוקף משנות ה-90, כדי למנוע מאסירים לבשל אלכוהול תוך שימוש בתכולת השמרים הגבוהה של המשחה, למרות העובדה כי Vegemite אינו מכיל שמרים חיים.
למה Marmite אסורה באוסטרליה?
ממשלת אוסטרליה אומרת שכמה קהילות צריכות לשקול להגביל את המכירה של ממרח Vegemite הפופולרי מכיוון שהוא משמש לייצור אלכוהול. הוא אומר שהמוצר המבוסס על שמרים תורם להתנהגות אנטי-חברתית בכמה קהילות מרוחקות.
מהם המרכיבים ב-Promite?
תמצית חלבון צמחי, סוכר, תמצית שמרים, מים, צבע (קרמל (150c), קורנפלור (מחיטה), מלח, סירופ גלוקוז (מחיטה), בצל, מתחלב (גליצרול מונוסטארט), חומרים מעבים (עמילן תירס שונה, מסטיק צמחי (קרגינן), חומצת מזון (לימון), תמצית תבלינים.
האם Vegemite זהה ל-Marmite?
איך הם טעימים. ניתן לסכם את הטעם של שני הממרחים בשתי מילים: 'חזק' ו'מלוח'. … ויש הבדל קל בטעם - Vegemite הוא יותר אינטנסיבימטורף מ-Marmite, שיש לו טעם עדין ואפילו מתיקות קלה בהשוואה לבן דודו האוסטרלי הבשרני יותר.
