המנה מורכבת מעוגיות בצק רך מכוסות מנסרה או רוטב בשר, עשויות מטפטוף של נקניק חזיר מבושל, קמח לבן, חלב, ולעתים קרובות (אך לא תמיד)) חתיכות נקניק, בייקון, בשר בקר טחון או בשר אחר. הרוטב הוא לעתים קרובות בטעם פלפל שחור.
מה זה אומר כשמישהו אומר עוגיות ורוטב?
אולי גרסה אמריקאית של [This is all] בשר ומשקה [לי] או [This is my] לחם וחמאה - מה שמרמז שהדובר התמודד בקלות עם האיום (במשתמע, אומר שהוא יכול לאכול את התוקף לארוחת בוקר).
האם ביסקוויטים ורוטב הם דבר דרומי?
ביסקוויטים ורוטב בצורה כלשהי עשויים לחזור כבר במלחמת העצמאות, אבל כותבי אוכל והיסטוריונים קולינריים רבים ממקמים את מקום הולדתו ב-דרום האפלאצ'יה בסוף המאה ה-19. …
האם רוטב לבן הוא דבר דרומי?
ווריאציה אחת בדרום ארצות הברית היא רוטב נקניקיות שנאכל עם ביסקוויטים אמריקאיים. מנה נוספת מדרום ארה"ב שמשתמשת ברוטב לבן היא סטייק מטוגן עוף. אורז ורוטב הם מרכיב עיקרי במטבח הקייג'ון והקריאולי במדינת לואיזיאנה שבדרום ארה"ב. רוטב הוא חלק בלתי נפרד מהמאכל הקנדי פוטין.
האם ביסקוויטים ורוטב הם מנה אמריקאית?
A מנת ארוחת בוקר פופולרית ברחבי ארצות הברית של אמריקה, במיוחד בחלקים הדרומיים של המדינה, עוגיות'n' רוטב מורכב מעוגיות בצק נימוחות המכוסות ברוטב סמיך, עשוי בדרך כלל מטפטוף של נקניקיות חזיר, קמח וחלב.