זיתי קלמטה הם עשירים בחומצה אולאית, סוג של MUFA המקושר לשיפור בריאות הלב ותכונות המלחמה בסרטן. הם גם מקור טוב לברזל, סידן, נחושת וויטמינים A ו-E.
האם אכילת זיתי קלמטה טובה לך?
בנוסף להזרקת טעם ים תיכוני ייחודי ומלוח למנות האהובות עליכם, זיתי קלמטה מספקים מספר יתרונות בריאותיים חשובים. הם מלאים בנוגדי חמצון עשירים, ומחקרים מקשרים בין דיאטות כולל מנות רגילות של זיתים למספר תוצאות מרשימות.
כמה זיתי קלמטה עלי לאכול ביום?
כדי לשמור על צריכת השומן הרווי שלך במסגרת ההנחיות המומלצות, עדיף להגביל את צריכתך ל-2–3 אונקיות (56–84 גרם) - בערך 16–24 זיתים קטנים עד בינוניים- ליום. אף על פי שזיתים עשויים לסייע לירידה במשקל, הם עשירים במלח ושומן - ואכילת יותר מדי מהם עלולה לקזז את הצלחתך בירידה במשקל.
האם זיתי קלמטה טובים יותר מזיתים ירוקים?
זיתי קלמטה נחשבים ל-להיות הסוג הבריא ביותר של זיתים, והם גם אחד המאכלים הבריאים ביותר באופן כללי. הם עשירים בנתרן, מכילים שומנים בריאים ומהווים נוגד חמצון טבעי.
מה מייחד זיתי קלמטה?
הם גדלים כעת במקומות רבים ברחבי העולם, כולל בארצות הברית ובאוסטרליה. הם זיתים בצורת שקדים, שמנמנים וסגולים כהים מעץ המובחן מ-theזית מצוי לפי גודל העלים שלו, שגדלים פי שניים מזני זיתים אחרים.