מתי ניקולס אפרט המציא את השימורים?

תוכן עניינים:

מתי ניקולס אפרט המציא את השימורים?
מתי ניקולס אפרט המציא את השימורים?
Anonim

ב-1804, אפרט פתחה את מפעל השימורים הראשון בעולם בעיירה הצרפתית מאסי, דרומית לפריז. עד 1809, הוא הצליח לשמר מאכלים מסוימים והציג את ממצאיו לממשלה. לפני הענקת הפרס, דרשה הממשלה לפרסם את ממצאיו.

מתי הומצא שימורים?

The First True Canning Method

על ידי 1810, האנגלי פיטר דוראנד הציג שיטה לאיטום מזון בקופסאות פח "בלתי שבירות". מפעל השימורים המסחרי הראשון בארה"ב הוקם ב-1912 על ידי תומס קנסט.

למה ניקולס אפרט המציא את השימורים?

ניקולס אפרט (17 בנובמבר 1749 - 1 ביוני 1841) היה הממציא הצרפתי של שימור מזון אטום. אפרט, המכונה "אבי השימורים", היה קונדיטור. אפרט תיאר את ההמצאה שלו כ-דרך "לשימור כל מיני חומרי מזון במיכלים".

מי היה ניקולס אפרט ומה הוא המציא?

Cue Nicolas Appert, מייצר ממתקים וזוכה בפרס ובתואר "The Father of Canning." לקח לו 14 שנים של ניסויים, כותבת אנציקלופדיה בריטניקה, אבל הוא פיתח תהליך שימורים שעבד.

למה הומצא ניקולס אפרט?

שימורים, שיטה לשימור מזון מפני קלקול על ידי אחסונו במיכלים אטומים הרמטית ולאחר מכן מעוקרים בחום. התהליך הומצא לאחר ממושךמחקר של ניקולס אפרט מצרפת ב-1809, בתגובה לקריאה של ממשלתו לאמצעי שימור מזון לשימוש הצבא והצי.

מוּמלָץ:

מאמרים מעניינים
למי יש עדשות מעברים?
קרא עוד

למי יש עדשות מעברים?

Transitions Optical היא חברה מבוססת ארה"ב הידועה בייצור עדשות פוטוכרומיות שנוסדה בשנת 1990. בשנת 1991, Transitions Optical הפכה לחברה הראשונה שעסקה במסחור וייצור עדשות פוטוכרומיות מפלסטיק. מאז הקמתה החברה הייתה מיזם משותף בין PPG Industries ו-Essilor.

האם מתוכננים עוד סרטי אנולה הולמס?
קרא עוד

האם מתוכננים עוד סרטי אנולה הולמס?

ההפקה עדיין לא התחילה ב-Enola Holmes 2 נכון לאוגוסט 2021, אולם היא מתוכננת למאוחר יותר ב-2021 כפי שניתחיל תוך שנייה. האם יש תוכניות לאנולה הולמס 2? על פי הדיווחים Enola Holmes 2 יביים על ידי הנרי בראדביר (Fleabag, Killing Eve). ג'ק תורן יחזור בתור הסופר.

מה עושה ייבוש יתר לבגדים?
קרא עוד

מה עושה ייבוש יתר לבגדים?

ייבוש יתר מכביד על הבגדים שלך ועל צריכת האנרגיה שלך השימוש בו יעזור להפחית את צריכת האנרגיה של המייבש שלך מכיוון שהוא יכבה אוטומטית כשהבגדים יבשים. זה גם חוסך את הבגדים שלך מייבוש יתר שעלול להקשות עליהם. האם מייבשים הורסים לכם את הבגדים?