הדיאטה הים תיכונית היא תזונה בהשראת הרגלי האכילה של הארצות המקיפות את הים התיכון. כשנוסח לראשונה בשנות ה-60, הוא נעזר בהרגלי האכילה של יוון, איטליה וספרד.
מה אסור בתזונה הים תיכונית?
אנשים בדיאטה ים תיכונית נמנעים מהמזונות הבאים: דגנים מזוקקים, כגון לחם לבן, פסטה לבנה ובצק פיצה המכילים קמח לבן. שמנים מזוקקים, הכוללים שמן קנולה ושמן סויה. מזונות עם תוספת סוכרים, כגון מאפים, משקאות מוגזים וסוכריות.
מה מורכבת דיאטה ים תיכונית?
התזונה הים תיכונית משתנה לפי מדינה ואזור, ולכן יש לה מגוון הגדרות. אבל באופן כללי, הוא עשיר בירקות, פירות, קטניות, אגוזים, שעועית, דגנים, דגנים, דגים ושומנים בלתי רוויים כמו שמן זית. זה בדרך כלל כולל צריכה נמוכה של בשר ומוצרי חלב.
האם אתה יכול לרדת במשקל בדיאטה הים תיכונית?
מסיבה זו, שילוב של התזונה הים תיכונית עם אורח חיים בריא עשוי לקדם ירידה במשקל. סקירה אחת של 5 מחקרים מצאה שהדיאטה הים תיכונית הייתה יעילה כמו דיאטות פופולריות אחרות כמו דיאטה דלת פחמימות לירידה במשקל, והביאה לירידה של עד 22 פאונד (10 ק ג) במשך שנה אחת (2).
מה רע בתזונה הים תיכונית?
כאשר הדיאטה הים תיכונית יכולה לגרום לבעיות
במקרים מסוימים, התזונה הים תיכונית עלולה להוביל ל: משקללהרוויח מאכילה של יותר מ מהכמות המומלצת של שומן (כגון בשמן זית ואגוזים) רמות נמוכות של ברזל כתוצאה מחוסר אכילת מספיק בשר. אובדן סידן מאכילת פחות מוצרי חלב.
