- ניתן להגיש את הפורטים האלה בטמפרטורת החדר, אבל הכי טוב ליהנות מ-Tawny Ports מצוננים מעט (55°F עד 58°F) שם הכי טוב ליהנות מ-Ruby Ports צעירים מעט מתחת לטמפרטורת החדר (60°F עד 64°F).
האם עלי לקרר את הפורט השחור?
פורט נשאר טוב בין אם מאוחסן במקרר או בטמפרטורת החדר. אם יש לך מקום במקרר, הכנס אותו לשם. זה יימשך קצת יותר מכיוון שהקור בעצם מכניס את הנמל למצב שינה, ומאט את תהליך החמצון.
האם פורט צהוב מוגש צונן?
זהו פורט צהוב בגיל פורט. זהו יין שמוגש לעתים קרובות צונן במולדתו בפורטוגל. … "אלה יינות מתוקים עם חומציות נהדרת, קלים לשתייה וקלים יותר מהפורטים הבצירים."
צריך לצנן את טאוני?
הגישו חום ו-Colheita 'קרר במרתף', בערך 10°C-12°C, כדי להעריך אותם במיטבם. שלא כמו פורט וינטג' מכובד, שיתחמצן די מהר בקנקן, ניתן לשתות פורטים צהובים במהלך שבוע בערך.
האם אתה שותה קר חום?
אנו ממליצים להגיש את Tawny ו-Reserve Port במעט מתחת לטמפרטורת החדר, בסביבות 10-16 C. … עדיף ליהנות מהיציאות הקלות הללו קרות מאוד. בפורטוגל נהנים מהנמל הלבן עם טוניק כאפריטיף.
