נראה שטריפ עושה קאמבק בעולם הקולינרי. אתה יכול לבשל אותו כדי להכין טעים ומנות זולות מאוד, אבל זה לוקח קצת זמן.
יש צורך לבשל טריפה?
טרייפ יש לנקות ולבשל היטב כדי שיהיה טעים, והוא מופיע בדרך כלל במרקים, תבשילים ותבשילים צלויים.
האם אתה יכול לאכול טריפה בלי לבשל אותו?
Tripe הוא בשר בעל מרקם קשוח שבדרך כלל מבושל מראש לפני מכירתו לצרכנים. עם זאת, עדיין צריך לבשל אותו במשך תקופה ארוכה - בדרך כלל שעתיים עד שלוש - לפני שהוא מוכן. … יתרה מכך, יש האומרים שללשוף גולמי יש ריח ברור, שאולי לא מתאים לחלק מהאנשים.
כמה זמן לוקח לבשל טריפה?
לבעבע שעה עד שלוש שעות או עד שהחטיף רך.החטיף שלך "נגמר" כאשר הוא מגיע לעקביות הרצויה. הטעמים האישיים משתנים בהתאם לעקביות האידיאלית של הטריפ - חלק מהמתכונים ימליצו, למשל, לבשל במשך יותר מארבע שעות כדי להעניק לעקביות עיסתית מאוד.
למה זה רע בשבילך?
סיכונים פוטנציאליים של טריפ
Tripe הוא עשיר בכולסטרול תזונתי בהשוואה לנתחי בשר אחרים. מנה אחת של שלוש אונקיות יכולה להכיל עד 108 מיליגרם של כולסטרול. זה כשליש מהדרישה הכוללת של כולסטרול ליום.
