Curcuma petiolata, הידוע גם בשם שושן המלכה, הוא זן הרבה יותר נוי מקרוב משפחתו Curcuma longa, המוכר יותר בתור כורכום. … עם זאת, קני השורש של Curcuma petiolata אינם ידועים כאכילים. גודל ממוצע בבגרות. יוצר לאט גושי עלווה בגובה 2 עד 3 רגל.
האם אתה יכול לאכול ג'ינג'ר כורכומה?
A: כורכומה היא סוג של צמחים ממשפחת הג'ינג'רים, אבל הוא לא אכיל. … במהלך הקיץ צומחים דוקרנים של פרחים השוכנים בתוך העלים, וזו הסיבה שהוא נקרא לפעמים הג'ינג'ר החבוי.
האם אתה יכול לאכול ג'ינג'ר נוי?
רוב האנשים מכירים את הג'ינג'ר האכיל (Zingiber officinale), אבל זה רק אחד ממאות חברים ממשפחת ה-Zingiberaceae או הג'ינג'ר. רבים משמשים בגינה ולא במטבח, ואלה נקראים ג'ינג'רים נוי.
האם Curcuma longa אכיל?
Curcuma longa קני שורש מיובשים וטחונים לתוך התבלין כורכום שנותן לאבקת קארי את הצבע והריח הצהוב המובהק שלה. … כורכומה קני שורש זדואריה נאכלים כירק חריף אך מר, ומשמשים גם למאבק בגזים…
איך אתה יכול לדעת אם הג'ינג'ר הוא אכיל?
צמחי ג'ינג'ר נובטים עלים בזאליים מבריקים בצורת לב. זה אומר שהם גדלים רק מתחתית הצמח, לא מהכתר או מכל מקום יותר למעלה. בדוק את בסיס גבעול העלים. צמחי זנגביליש בסיסים שעירים לגבעולים, כאילו הם מכוסים בזפם לבנים עדינים.
