כאשר אינך מקבל מספיק פחמימות, רמת הסוכר בדם שלך עלולה לרדת ל-מתחת לטווח הנורמלי (70-99 מ"ג/ד"ל), ולגרום להיפוגליקמיה. אז הגוף שלך מתחיל לשרוף שומן לאנרגיה, מה שמוביל לקטוזיס. תסמינים של היפוגליקמיה כוללים: רעב.
מה קורה כשחסר לך פחמימות?
הגוף שלך יכול לאחסן פחמימות נוספות בשרירים ובכבד שלך לשימוש כאשר אתה לא מקבל מספיק פחמימות בתזונה שלך. תזונה חסרת פחמימות עלולה לגרום כאבי ראש, עייפות, חולשה, קשיי ריכוז, בחילות, עצירות, ריח רע מהפה ומחסור בויטמינים ומינרלים.
מהי ההשפעה הסבירה של הגבלת פחמימות חמורה?
סיבוכים כגון הפרעות קצב לב, פגיעה בתפקוד התכווצות הלב, מוות פתאומי, אוסטאופורוזיס, נזק לכליות, סיכון מוגבר לסרטן, פגיעה בפעילות גופנית והפרעות בשומנים בדם יכולים להיות קשורים הגבלה ארוכת טווח של פחמימות בתזונה.
איזו פחמימה הכי בריאה?
בעוד שכל הפחמימות מתפרקות לגלוקוז, הפחמימות הטובות ביותר לבריאות שלך הן אלו שתאכלו במצב הכי קרוב לטבע שלהן שאפשר: ירקות, פירות, קטניות, קטניות, מוצרי חלב לא ממותקים ו-100% דגנים מלאים, כמו אורז חום, קינואה, חיטה ושיבולת שועל.
מהן ההשפעות של יותר מדי פחמימות?
אם אתה מגזים בפחמימות, רמות הסוכר בדם שלך יכולות לעלות מדיגבוה. זה גורם לגוף שלך לייצר יותר אינסולין, מה שאומר לתאים שלך לחסוך את הגלוקוז הנוסף כשומן. זה יכול להיות לא בריא אם אתה כבר סוחב כמה קילוגרמים מיותרים. זה יכול להוביל לסוכרת ולבעיות בריאות קשורות אחרות.
