כלל אצבע קל: אם זה יין מחוזק (כלומר כל הוורמוט, הלילה, השרי, המדירה, הפורט), יש לקרר אותו. … אבל ליקרים - אפילו ליקרים עם ABV נמוך כמו יינות מחוזקים, כמו קמפרי, סינר ואמרי - לא צריך להיות בקירור.
האם צינר מתקלקל?
זה גם אומר שעליך לשמור את Cynar במקרר לאחר פתיחתו! הוא מבוסס על אלכוהול ניטרלי, לא על יין, כך שהוא לא יתחמצן מהר כמו ורמוט, אבל הוא בהחלט ישנה פרופיל עם הזמן.
האם יש לשמור את קמפרי בקירור לאחר הפתיחה?
אין צורך לקרר או להקפיא משקאות חריפים בין אם הוא עדיין אטום או כבר פתוח. משקאות חריפים כמו וודקה, רום, טקילה וויסקי; רוב הליקרים, כולל Campari, St. Germain, Cointreau ו-Pim's; וביטר בטוחים לחלוטין לאחסון בטמפרטורת החדר.
האם יש צורך בקירור של Amaro?
במקום שהדברים קצת מבלבלים זה כשהאמרו שלך לא עשוי מרוח, אלא מיין. … אם במקרה יש לך בקבוק של אמרו מסוג זה, הוא צריך להיכנס למקרר לאחר הפתיחה, בדיוק כמו ורמוט, והוא יחזיק לא פחות זמן, בערך שבועיים.
האם אתה מאחסן קמפרי במקרר?
8 קוקטיילי קמפרי שעושים למרירים יותר
כלומר, זה צריך לעזוב את המבשלה ברכב צונן, לשמור בחלל קירור בחנות אלכוהול, ולךישר למקרר שלך בבית. אחרת, הוא עלול לאבד את שלמותו ולפתח טעמים.
