נייר אפייה - הידוע גם בשם נייר אפייה או נייר פרגמנט, כפי שהוא מכונה לעתים קרובות במיוחד בארה ב - הוא נייר חסין שומן המשמש לאפייה ובישול כמו it מספק נייר עמיד בחום, משטח טפלון לאפייה.
למה יש צורך להשתמש בנייר אפייה באפייה?
ציפוי תבנית אפייה בעת הכנת עוגיות: לא רק שהקלף יעזור לעוגיות לאפות בצורה אחידה יותר, איכות הנון-דביק גם עוזרת למנוע מהן להיסדק או להישבר בעת הרמתן מחוץ לסדין. קישוט מאפים ביתיים: נייר פרגמנט מהווה את העטיפה המושלמת עבור מאפים.
האם אוכל להשתמש בנייר אלומיניום במקום נייר פרגמנט?
רדיד אלומיניום הוא תחליף בר-קיימא גם לנייר פרגמנט, אבל שוב, תלוי בשימוש המיועד. … עם זאת, בניגוד לנייר פרגמנט ולנייר שעווה, בנייר כסף אין שום דבר שגורם לו להידבק. זה אומר שאתה עלול בסופו של דבר עם חתיכות נייר כסף דבוקות לאוכל שלך כשהכל נאמר ונעשה.
במה אפשר להשתמש במקום נייר פרגמנט לאפייה?
מנייר כסף לסיליקון: האלטרנטיבות הטובות ביותר לנייר קלף
- רדיד אלומיניום. נייר אלומיניום הוא כנראה האפשרות הטובה ביותר שלך להחלפת נייר פרגמנט. …
- מחבת משומנת. …
- ספריי בישול. …
- רפידת אפייה/מחצלת סיליקון.
במה אתה משתמש אם אין לך נייר פרגמנט?
רפידות אפייה מסיליקון, המכונה לעתים קרובות בשם המותג Silpat,מהווים תחליף נהדר לנייר פרגמנט. פשוט זרוק אחד על תבנית האפייה שלך, וכל מה שתבשל או תאפה עליו ייצא מיד. אין צורך לשמן את המחבת, ויש מעט מאוד מה לנקות לאחר מכן.
